大田忠道さんの包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~が話題で
評判になっているよね。
同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるっていうのが、すごく気になるなぁ。
分かりやすい映像と丁寧なナレーションで理解しやすくて、自宅で自分のペースで視聴できるから、同じところを何度でも繰り返し確認でき、一流の料理人の技術を盗みつつじっくり復習が可能な、包丁技術の指導DVD教材なんだって
包丁技術上達革命
これならうまくいく気もするよね。