百万一心味 天地の会会長 大田忠道の包丁技術上達革命 って聞いたことがある？
黄綬褒章・瑞宝単光章を受賞した料理人、大田忠道名人が、
包丁の持ち方、使い方から研ぎ方まで丁寧に指導してくれる、包丁技術の指導DVD教材って、言う話だけど、そこまでの効果出せるのかなあ。
実践と内容をチェックしてみたら・・・
分かりやすい映像と丁寧なナレーションで理解しやすくて、自宅で自分のペースで視聴できるから、
同じところを何度でも繰り返し確認でき、一流の料理人の技術を盗みつつじっくり復習が可能なんだって
始めてみようかなあ。
めちゃくちゃ興味をそそられてるんだよね。
お晩です！
(*^^)v本日も来てくれてアザース
本日はさっきまでずっと友人といっしょに外食してました。
気が付いたら時間が過ぎてしまってました。
アーンド何はさておき飯食いたいな・・・。
今度のお休みは鳴門ウチノ海総合公園に行こうかななーんて考えているのですが
ときにはお休みも必要です！
もちろん家族同伴です！
